Ahora que ha cobrado vida el verano, también ha estallado el deseo de sociabilidad que hemos tenido que dejar de lado en los últimos meses para combatir la pandemia.
Estar al aire libre también nos hace sentir más seguros, así que ¿por qué no repasar la barbacoa para pasar una agradable velada en compañía de amigos y familiares?
Sin embargo, un largo periodo de inactividad puede haber dejado la barbacoa llena de incrustaciones y por tanto necesitar un pulido antes de volver a la pista. Por eso Marbec ha pensado en un KIT HORNO Y BARBACOA completo, ideal para eliminar incrustaciones.
Antes de ver cómo limpiar la parrilla con incrustaciones, vamos a sumergirnos en la historia.
¿Sabes cuándo y cómo se descubrió la barbacoa?
La historia de la barbacoa tiene sus raíces nada menos que en el descubrimiento de América, cuando el propio Cristóbal Colón descubrió que las tribus locales cocinaban la carne a fuego indirecto, con la ayuda de leña verde. Si la etimología del término es incierta (quizás española, quizás francesa), lo cierto es que tras el descubrimiento de esta innovadora técnica culinaria, los primeros colonizadores de los Estados Unidos de América la hicieron suya, llevándola consigo en su migración hacia el actual Mississippi. Poco a poco, la barbacoa se extendió por toda la nación americana, tanto que hoy los territorios que van desde Carolina hasta Texas se identifican como el «cinturón de la barbacoa» (literalmente «el cinturón de la barbacoa»).
Hoy en día, la técnica de la barbacoa para cocinar carne está muy extendida en todo el mundo y el verano es el momento perfecto para disfrutar de una buena carne a la brasa.
Pero, ¿cómo limpiar la barbacoa incrustada por meses de inactividad?
Cómo limpiar la parrilla de la barbacoa incrustada
Si la parrilla de la barbacoa tiene incrustaciones, ¡no te preocupes! De hecho, Marbec ha elaborado un kit de productos perfectos para la ocasión, capaces de hacer que la parrilla vuelva a brillar para poder ser utilizada durante las noches de verano.
El KIT HORNO Y BARBACOA es completo y se utiliza para la limpieza desincrustante y desengrasante de barbacoas pero también, como veremos más adelante, de hornos.
El kit consta de tres productos:
Es un gel limpiador que fue creado específicamente para la limpieza extraordinaria de barbacoas, hornos y platos de horno. El consejo es extender el producto (puro) sobre la superficie con papel o un cepillo de fibra plástica.
Por tanto, debe dejarse actuar durante un mínimo de 20-30 minutos, hasta 12 horas (en caso de incrustaciones especialmente persistentes).
Finalmente, se debe retirar el producto extendido con papel absorbente y luego enjuagar con agua.
También en este caso se trata de un detergente que se utiliza sin embargo para la limpieza ordinaria. En este caso, las instrucciones de uso son pulverizar el producto sobre la superficie y esperar unos minutos.
En este punto se frota la superficie con una esponja rugosa o un cepillo de nailon y finalmente se enjuaga con agua caliente.
Si la barbacoa está particularmente incrustada, la instrucción es aumentar el tiempo de contacto de PULI FUMO con la superficie.
Es un accesorio de nailon abrasivo que se combina con PULI FORNO y PULI FUMO en caso de incrustaciones especialmente rebeldes y se utiliza antes de retirar estos dos últimos productos de la superficie.
Fácil de usar, sus características incluyen las de ser particularmente resistentes, de no rayar y de no oxidar.
¿Y si estos productos no se acaban con el verano? Una vez más, no hay nada que temer.
Este kit, como su nombre indica, también es perfecto para limpiar el horno en casa y, por tanto, ¡para todas las estaciones del año!
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